🤗ササバラの薄切り🤗@焼肉/岡山/ひびき/人気/ランチ/ディナー/子連れ

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みなさん、ササバラってご存知ですか？
牛のももの付け根側にあるのがササバラです🐄

肉質はキメが細かく、赤身とサシのバランスは見た目にも美しい✨✨
たっぷりサシが入っているように見えますが、その脂が驚くほどさっぱりとしているのもポイント！😊
ひと口食べると脂の甘みと肉の旨味が口の中にじんわりと広がっていきます😋

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